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掲載日 2023-10-25 10:00:00
タイトル

ぼくのシマエナガレシピ。

著者 やなぎさわ ごう／著
著者
出版者 文一総合出版
資料の種類 本
メッセージ全文 『ぼくのシマエナガレシピ。』
やなぎさわ ごう／著　文一総合出版

★☆★「心に癒しを、腹に飯を」★☆★

　北海道が誇る？“雪の妖精”、白くて小さくてまん丸な小鳥、シマエナガを料理で再現！
　表紙にも掲載されている衝撃の“ヤンキーおにぎり”、お鍋にお寿司にトーストにプリンにクリームソーダ…。実物のシマエナガを見るには遥か北海道まで行かないといけないけど、これならお家のキッチンでシマエナガを愛でることが出来る。
　本を読んで、可愛く作り、撮影などで楽しく堪能し、おいしく味わう！1冊で3度も4度も楽しめる。
　特に良いのは、市販品を活用するなど、料理レベルが（たぶん）あんまり高くなくても作れるレシピが多数載っていること。
　さらには可愛く作るコツやアレンジ方法、料理を可愛く撮るワンポイントも掲載。
　シマエナガ写真家によるシマエナガ愛あふれるレシピ本。
　シマエナガがどんな鳥なのか、その特徴や生活、かわいい時期なども載っている。
　この本で心も腹も満たそう。

（広瀬図書館　まさお）